SALSA DE VAINILLA
5 YEMAS DE HUEVO
100 GR. AZÚCAR
1 VAINA VAINILLA
SALSA DE VAINILLA
Introduzca la vainilla y el azúcar en la jarra y programe 1 minuto, velocidad 10. Coloque la paleta mezcladora en las cuchillas, vierta la leche, las yemas de huevo y programe 10 minutos, 90º, velocidad 3. Programe 1 minuto más, velocidad 5. Retire la salsa de vainilla de la jarra para evitar que se corte.
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