ALLIOLI ( MYCOOK )

Receta de www.mycook.es
Ingredientes
800g aceite de oliva
20 dientes de ajo
zumo 1 limón
sal


ALLIOLI
Introduzca los dientes de ajo, el zumo de limón, 50 g de aceite y la sal en la jarra. Programe 30 segundos, velocidad 10. Baje los residuos con la espátula y programe 30 segundos, velocidad 10. Ponga la Mycook en marcha a velocidad 6 y añada el resto del aceite por encima de la tapa poco a poco.