LEER EL TEXTO ANTES DE VER EL VÍDEO (merece la pena) el video tiene musica. ¡¡Se te ponen los pelos de punta y no vas poder reprimir tus emociones!!
Esta historia es de un padre Australiano que realizaba año a año el Ironman de Australia, y su mayor ilusión era competir al lado de su hijo dicha prueba, el cual - y por desgracia -nació con parálisis cerebral. El Australiano nunca vio la situación de su hijo como obstáculo y entrenó muy fuerte - junto con su hijo - por varios años hasta que llego la hora. El australiano de aproximadamente 60 años inscribió a su hijo y a él mismo al Ironman de Australia. Esta es una prueba para gente grande… realmente gente con mentalidad ganadora, ejemplar, y con convicciones realmente fuertes, y terminar un Ironman es algo fuera de este mundo. La prueba esta compuesta de tres partes comenzando casi siempre al amanecer:
1.- Nadar en el mar, o lago un tramo de 4 kms (con el frío de la mañana).
2.- Salir de nadar y tomar la bicicleta de ruta y recorrer un trayecto de 180 kms ininterrumpidos, con subidas y bajadas muy pesadas.
3.- Terminando la ruta de bicicleta, se termina la prueba con un maratón de 42.5 kms, lo cual es una prueba extremadamente agotadora tanto física pero primordialmente mental. Los campeones del mundo lo hacen en 8 horas 15 minutos aproximadamente.Uno de los tantos que compitieron - Mexicano - terminó el pasado fin de semana su primer Ironman de Australia con un tiempo de 12 horas 8 minutos ininterrumpidos. El Australiano - de la historia - lo terminó en un increíble pero cierto tiempo de casi 17 horas, donde las autopistas, circuitos, etc. son cerrados para el transito de los lugareños y continuar la vida como cualquier otro día, pero en este caso, al ver la prueba y quien la estaba ejecutando, la dejaron cerrada hasta que la terminaran por completo, al grado que se hizo de noche! Lo mas bonito y sorprendente de esta persona - y las que hacen este tipo de eventos - es que son personas más fuertes mental que físicamente. Logró terminarlo con su hijo, y realmente es motivante y fuerte. Quería compartir este gran regalo, porque realmente es un vídeo que impacta, de mucho empuje y que no te puede causar indiferencia.
Ocasionalmente lo transmiten en el canal de ESPN, pero vale la pena verlo, y lo quiero compartir con vosotros. Espero lo disfrutéis, porque es un ejemplo de vida, coraje, amor propio, orgullo, superación y amor al deporte. El vídeo se llama ‘CAN‘ (puedo)….
Fuente: http://www.tienescorreo.com/2008/01/04/leccion-preciosa/
Todos los videos de Mas facil Imposible, aqui: http://recetasmycook.blogspot.com/search/label/videos%20cocina
martes, 26 de febrero de 2008
"CAN" (Puedo), El padre más fuerte del mundo.
martes, 19 de febrero de 2008
Mas fácil Imposible (prog 11) Thermomix
Todos los videos de Mas fácil imposible aqui: http://recetasmycook.blogspot.com/search/label/videos%20cocina
lunes, 18 de febrero de 2008
domingo, 17 de febrero de 2008
viernes, 15 de febrero de 2008
jueves, 14 de febrero de 2008
miércoles, 13 de febrero de 2008
martes, 12 de febrero de 2008
Mas facil imposible (prog 03) Thermomix
Potaje canario y tarta de zanahoria
Tercer programa de mas facil imposible.
http://www.megaupload.com/?d=8LENBXWF
Mas facil imposible (prog 02) Thermomix
ARROZ CON ACELGAS
Si te quieres descargar el programa lo he encontrado en el siguiente enlace:
http://www.megaupload.com/?d=PI912Q8A
lunes, 11 de febrero de 2008
Mas facil imposible (prog 01) Thermomix
CANELONES
Buscando videos de cocina por la red me he encontrado con este enlace a un programa de cocina con Thermomix.
Video del primer programa de cocina para Thermomix, Más fácil imposible:
sábado, 2 de febrero de 2008
XATÓ ( MYCOOK )
4-6 PERSONAS
PARA LA SALSA: 4 TOMATES MADUROS
8 DIENTES DE AJO
2 ÑORAS
30G ALMENDRAS TOSTADAS
30G AVELLANAS TOSTADAS
1 REBANADA PAN FRITO
50G VINAGRE Y SAL
PARA LA ENSALADA:
ESCAROLA BLANCA
200G BACALAO DESALADO DESMIGADO
200G ATÚN EN ACEITE
12-18 FILETES ANCHOA
ACEITUNAS ARBEQUINAS
ACEITUNAS NEGRAS
XATÓ
Precaliente el horno a 200º y ase los tomates y los ajos durante 30 minutos. Pasado este tiempo, introdúzcalos en la jarra con el resto de ingredientes, menos el aceite, y programe 2 minutos, velocidad 7 – 10 progresiva. Agregue el aceite y programe 30 segundos, velocidad 8. Sirva la salsa con el resto de ingredientes, colocados con gracia, en una bandeja o en platos individuales.
FIDEOS CON COSTILLA ( MYCOOK )
4 RACIONES
Foto de: http://www.cocinaconsabor.blogspot.com/
250g costilla de cerdo troceada
200g panceta troceada
250g fideos
150g cebolla
250g tomate
2 dientes de ajo
50g aceite oliva
1 hoja de laurel
sal
pimienta negra molida
500g agua
FIDEOS CON COSTILLA
Caliente el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 2. Sofría los ajos 2 minutos, 120º, velocidad 1. Agregue la cebolla y programe 5 minutos, 120º, velocidad 1. Añada el tomate, ponga a punto de sal y programe 3 minutos, 120º, velocidad 1. Coloque la paleta mezcladora en las cuchillas, agregue la costilla de cerdo y la panceta salpimentadas, la hoja de laurel y programe 7 minutos, 120º, velocidad 2. Añada los fideos, el agua, ponga a punto de sal y programe 15 minutos, 110º, velocidad 2.
SOPA CEBOLLA ( MYCOOK )
4 - 6 PERSONAS
500g cebolla
100g Brandy
1.5L Caldo de ave o verduras
70g aceite de oliva
Sal
4-6 rebanadas de pan
1 diente de ajo
Queso rallado
SOPA DE CEBOLLA
Caliente el aceite 2 minutos, 120º, velocidad 2. Sofría la cebolla 18 minutos, 120º, velocidad 1. Agregue el brandy y programe 3 minutos, 120º, velocidad 2. Vierta el caldo y ponga a punto de sal. Coloque el cestillo del revés encima de la tapa y programe 15 minutos, 110º, velocidad 2. Programe 5 minutos más, 120º, velocidad 2. Reparta la sopa en cuencos o platos soperos. Tueste las rebanadas de pan, restréguelas con ajo y coloque una en cada cuenco. Cubra las tostadas con el queso rallado y gratínelas.
GUACAMOLE ( MYCOOK )
4 Aguacates (500 g limpio)
1 diente de ajo sin germen
100g cebolleta
200g tomate sin piel y sin pepitas
zumo 1/2 limón
hojas cilantro
1 chile verde
salpimienta negra molida
50g aceite de oliva
GUACAMOLE
Introduzca todos los ingredientes, menos el aguacate y el aceite, en la jarra. Programe 10 segundos, velocidad 6. Resérvelo a un bol. Sin limpiar la jarra, trocee el aguacate con el aceite de oliva, 10 segundos, velocidad 6. Mézclelo en el bol con el resto de ingredientes y sírvalo acompañado con nachos.
COCA DE SARDINAS Y ALCACHOFAS ( MYCOOK )
INGREDIENTES:
(4 RACIONES)
Masa de coca salada (ver masas)
2 alcachofas cortadas a 1/8
12 sardinas
350g tomate
200g cebolla
2 ajos
30g aceite
sal y azúcar
pimienta negra molida
Prepare la masa para coca salada, estírela y córtela en 4 partes iguales. En la jarra de la Mycook, caliente el aceite, 1 minuto, 120º, velocidad 2. Sofría los ajos 2 minutos, 120º, velocidad 1. Añada la cebolla y programe 7 minutos, 120º, velocidad 1. Agregue el tomate y sofría 3 minutos, 120º, velocidad 1. Añada la sal, la pimienta negra molida, el azúcar y programe 3 minutos, 120º, velocidad 2. Cubra las cocas con el sofrito y coloque las alcachofas cortadas a 1/8 y las sardinas encima. Hornee las cocas 20 minutos a 200ºC. Si lo prefiere, en lugar de hacer cuatro cocas pequeñas, puede preparar una grande.
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