GUACAMOLE ( MYCOOK )

4 Aguacates (500 g limpio)

1 diente de ajo sin germen

100g cebolleta

200g tomate sin piel y sin pepitas

zumo 1/2 limón

hojas cilantro

1 chile verde

salpimienta negra molida

50g aceite de oliva

GUACAMOLE

Introduzca todos los ingredientes, menos el aguacate y el aceite, en la jarra. Programe 10 segundos, velocidad 6. Resérvelo a un bol. Sin limpiar la jarra, trocee el aguacate con el aceite de oliva, 10 segundos, velocidad 6. Mézclelo en el bol con el resto de ingredientes y sírvalo acompañado con nachos.