ENSALADA DE JUDIAS VERDES Y ATÚN ( MYCOOK )

4 PERSONAS
750 g judía verde
5 huevos
400g de atún en aceite
200g aceite de oliva
30g mostaza
20g de vinagre
500g de agua

ENSALADA DE JUDIAS VERDES Y ATÚN

Vierta el agua en la jarra. Coloque dentro el cestillo, con los huevos en su interior. Coloque la vaporera encima con las judías, limpias y en tiras, en su interior. Programe 25 minutos, 120º, velocidad 3. Si la judía no queda bien cocida, programe 5 minutos más. Reserve la judía en una bandeja para servir. Enfríe los huevos, pélelos y añádalos a las judías junto con el atún escurrido. Ponga el aceite, el vinagre y la mostaza en la jarra, programe 20 segundos, velocidad 5 y aliñe las judías. Está lista para servir.