Ingredientes(8 raciones)
- 80 g Mantequilla
- 15 Galletas María
- 6 Huevos
- 800 g Leche condensada
- 400 g Queso Philadelphia
Preparación
- 1Tritular las galletas 20 segundo con el modo Turbo. Hasta que queden pulverizadas.
- 20 seg
- Turbo
- 2Mezclar las galletas pulverizadas con la mantequilla un poco derretida. Con esta mezcla cubrir la base de un molde para hornear de unos 20 cm de diámetro, aplastando bien con un tenedor para que quede compacto, y sin dejar espacios vacíos.
- 3Meter en la jarra de la Mycook el queso Philadelphia, los huevos y la leche condensada y programar 1 minuto, velocidad 8.
- 1 min
- 8
- 4Verter la mezcla en el molde, despacio y con cuidado para que no se desprenda galleta de la base.
- 5Meter en el horno precalentado unos 50 minutos, a 200º.
- 6Enfríar en la nevera de 12 a 24h ¡cuanto más fría más buena está!
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