sábado, 19 de enero de 2013

Tarta de Queso ( Mycook )


Ingredientes(8 raciones)

  • 80 g Mantequilla
  • 15 Galletas María
  • 6 Huevos
  • 800 g Leche condensada
  • 400 g Queso Philadelphia




Preparación


  1. 1
    Tritular las galletas 20 segundo con el modo Turbo. Hasta que queden pulverizadas.
    1. 20 seg
    2. Turbo
  2. 2
    Mezclar las galletas pulverizadas con la mantequilla un poco derretida. Con esta mezcla cubrir la base de un molde para hornear de unos 20 cm de diámetro, aplastando bien con un tenedor para que quede compacto, y sin dejar espacios vacíos.
  3. 3
    Meter en la jarra de la Mycook el queso Philadelphia, los huevos y la leche condensada y programar 1 minuto, velocidad 8.
    1. 1 min
    2. 8
  4. 4
    Verter la mezcla en el molde, despacio y con cuidado para que no se desprenda galleta de la base.
  5. 5
    Meter en el horno precalentado unos 50 minutos, a 200º.

  6. 6
    Enfríar en la nevera de 12 a 24h ¡cuanto más fría más buena está!

Consejos

Se puede cubrir con coulís o mermelada de fresa, frambuesa o arándanos.

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