domingo, 28 de septiembre de 2008

PUDING DE MANZANA ( MYCOOK )


Ingredientes:

750g Manzana
50g Azúcar
25g Mantequilla
1/2 zumo de limón
5 Huevos
250g Nata líquida

PUDING DE MANZANA ( MYCOOK )


Introducir en la jarra, la manzana cortada en láminas, el azúcar, la mantequilla y el zumo de ½ limón y cocer durante 12 minutos, a 100º C y a velocidad 1. Reservar. Batir los huevos y la nata líquida, 30 segundos, a velocidad 3. Añadir la mezcla anterior y mezclar, durante 30 segundos a velocidad 3. Verter en un molde, previamente caramelizado y hornear al baño María, a 180º C, a partir de 45 minutos.

3 comentarios:

toñi picazo dijo...

muy buena la probare pero yo la hare con thermomix

Anónimo dijo...

muy buena yo la hare con thermomix

Anónimo dijo...

Yo la he hecho con la Mycook. De hecho he estrenado mi nuevo juguete con esta receta. El resultado nos ha gustado, pero la próxima vez pelaré antes las manzanas¡¡ Gracias Victor

 

Subscribe in a reader

Directorio de Webs de Recetas de cocina BlogESfera Directorio de Blogs Hispanos - Agrega tu Blog