Masa para coca salada con especias ( MYCOOK )

INGREDIENTES

50g Aceite oliva

100g Agua

sal

1 c/c azúcar

20 g levadura prensada

300g harina

finas hierbas

MASA PARA COCA SALADA CON ESPECIAS Ponga el aceite, el agua, la sal y el azúcar en la jarra. Caliente 30 segundos, 40º, velocidad 2. Agregue la levadura prensada, la harina, las finas hierbas y programe 2 minutos, velocidad amasado. Ponga la masa en un plato y cúbrala con un paño. Déjela reposar hasta que doble su volumen, 30 minutos aproximadamente. Estírela y cúbrala a su gusto. Hornéela de 15 a 20 minutos a 200ºC.